お客様に安心してケーキを楽しんでいただくために、CHALONでは、質が良く安全な、国産の卵や牛乳、生クリームを使っています。 さらに、小麦粉に関しては、数ある小麦粉の中から選び抜いた、香りの良い北海道産の「ファリーヌ」にこだわっています。

CHALONの職人たちは、定番のケーキをおいしく仕上げる職人でありながら、常に新しいケーキを生み出し続けるクリエイターでもあります。
お客様に楽しんでいただくために、毎月新しいメニューを開発しています。

CHALONのケーキは、全てケースの前にアレルゲン物質を書き出していますので、アレルギーをお持ちの方でも安心してお買い求めいただけます。
また、小麦アレルギーの方のために、米粉を使ったケーキも販売しております。

CHALONでは、お菓子作りの楽しさをお伝えするために第１・第２土曜日に、家族で参加できるお菓子作り教室を開催しています。
お子様との楽しい思い出作りに、是非ご参加ください。